しーまブログ 2010年12月07日
サタ小屋で1
ゥジが…あ、失礼。
煙が凄いですわな(汗)
このさとうきびを煮詰めるの赤土で出来た窯なんでぷ。
その上にとてつもなくデカイ鉄鍋をおいて
下からは蒔きでどんどこ火をおこしてまぷ。
※携帯からなんで見づらい方ごめんくさい
ｍ（＿．＿）ｍ
Posted by ぴろ at 07:10│Comments(6)
│与路島
この記事へのコメント
ﾜｫ(@ﾟ▽ﾟ@)初めて見ました こうして作るんですね！ 私、甘味料はキビ砂糖使ってます♪体に良い気がして それに、優しい味がしますよね(*^_^*)こうゆう画像､もっと見たいです!
Posted by アクビ娘 at 2010年12月07日 07:45
アクビ娘さん☆お任せくだされ！まだまだありますよ。
ちゃんと出来上がるまでの行程を全て披露しまぷ！
ただ単に、携帯からの投稿なんで画像添付に限界が…
f（´ε｀；）
ジワジワと責めていきますからね〜♪(笑)
ちなみにこっちでは、黒砂糖の粉のやつとか普通にありますが、内地では手に入りにくいですか？
ちゃんと出来上がるまでの行程を全て披露しまぷ！
ただ単に、携帯からの投稿なんで画像添付に限界が…
f（´ε｀；）
ジワジワと責めていきますからね〜♪(笑)
ちなみにこっちでは、黒砂糖の粉のやつとか普通にありますが、内地では手に入りにくいですか？
Posted by ぴろ at 2010年12月07日 08:03
ピロさん、
おはようさんです！
ピロさんの島では、まだ黒砂糖作りしてるんやなぁ！
ナツカシャヤー！
ワキャ島の住用にも、
昔、
ウギ工場が有って、子供の頃に、
煮詰める途中のウギ汁をネブで飲ませてもらったけどねぇ！
あの頃は、牛をグルグル歩かしてウギ搾りしてたわ！
また、家の近くに造り酒屋も有って、
焼酎が出来る工程とか見学させて貰ったけどね！
そんな、
昔ながらの奄美が、跡形もなく無くなったわ！
ピロさんのところはいいね！
まだそこに、奄美が有るから…o(^-^)o
おはようさんです！
ピロさんの島では、まだ黒砂糖作りしてるんやなぁ！
ナツカシャヤー！
ワキャ島の住用にも、
昔、
ウギ工場が有って、子供の頃に、
煮詰める途中のウギ汁をネブで飲ませてもらったけどねぇ！
あの頃は、牛をグルグル歩かしてウギ搾りしてたわ！
また、家の近くに造り酒屋も有って、
焼酎が出来る工程とか見学させて貰ったけどね！
そんな、
昔ながらの奄美が、跡形もなく無くなったわ！
ピロさんのところはいいね！
まだそこに、奄美が有るから…o(^-^)o
Posted by アバス at 2010年12月07日 08:34
ぴろさん
黒砂糖の粉のやつ見たこと無いです 百貨店なら置いてるかな？
私は前からこうゆう記事見たかったです♪頑張ってupして下さいね(*^_ ’)
黒砂糖の粉のやつ見たこと無いです 百貨店なら置いてるかな？
私は前からこうゆう記事見たかったです♪頑張ってupして下さいね(*^_ ’)
Posted by アクビ娘 at 2010年12月07日 08:46
>アバスさん☆コメントありがとうございます！
与路も数年前までは牛でひいてたみたいですよ。
でも、最近の牛は過保護に(出荷用)に育てられてるから、引っ張る力が無いってゥジんきゃが嘆いてました（￣＾￣；）
与路も数年前までは牛でひいてたみたいですよ。
でも、最近の牛は過保護に(出荷用)に育てられてるから、引っ張る力が無いってゥジんきゃが嘆いてました（￣＾￣；）
Posted by ぴろ at 2010年12月07日 09:01
ぴろさん
おはよー!
昨日､黒砂糖の粉のやつ
スーパーで発見したよ(^^)
私が気付かなかっただけでした(^^ゞ
おはよー!
昨日､黒砂糖の粉のやつ
スーパーで発見したよ(^^)
私が気付かなかっただけでした(^^ゞ
Posted by アクビ娘 at 2010年12月12日 07:36
